【食記】台北東區 Pocha 韓式熱炒 포차 起司噴火雞 部隊鍋 辣的帶勁 起司雞蛋捲牽絲好吃
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-24
台北東區美食 Pocha 韓式熱炒 포차 起司噴火雞 部隊鍋,起司雞蛋捲牽絲好吃
東區新開韓式料理美食又一家!
這回不是烤肉、不是炸雞,而是韓式熱炒
東區忠孝敦化站旁的 Pocha 韓式熱炒 포차 起司噴火雞
辣呼呼的部隊鍋跟起司噴火雞,都是辣的帶勁
韓式料理 Pocha 韓式熱炒 포차
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
交通方式:捷運忠孝敦化站 3 號出口 步行8分鐘
電話:02-2711-6395
營業時間:17:00-00:00
【台北韓國料理懶人包】韓式烤肉 炸雞烤雞 辣炒年糕 紅燒燉雞 馬鈴薯排骨湯 小吃熱炒
Pocha 韓式熱炒 位在東區美食街-216巷內
從忠孝敦化捷運站 3 號出口出來,走不到10分鐘便可看到
平日的晚上仍是人潮多多,好在 小沁 有幫忙提前一個月先訂位
不然我們還真不知要在現場排到何時才能吃到啊?!
店內的裝潢風格 結合了韓國餐廳 加 台式熱炒的FU
熱炒店,真的很吵~~~
吵到同桌要互相說話,都要用大聲吼的才能聽清楚
實在不是個聊天談心的地方~~~XD
吃熱炒怎能少了燒酒?
冰櫃裡面有燒酒、韓國罐裝果汁
想喝的話在點餐時直接跟店員講,不能自行取拿喔!
水蜜桃口味的真露,與你再次相見卻又無緣而錯過
我想我下次真的得挑周末吃韓國料理
不然每次顧忌隔日一早還要上班而不能喝酒,難過啊啊啊
真露燒酒另外還有藍莓跟柚子口味
與水蜜桃一樣,價格都是台幣250一罐
無酒精的藍莓紅醋 是 350一罐
就坐後開始準備點餐,店家有應景的推出聖誕、跨年套餐
有雙人 跟 四人套餐,不過有幾道我們想吃的菜不再裡面
所以還是選擇單點吃自己想吃的餐~
來看看單點的制式菜單MENU吧
主廚推薦 的幾道在韓國都算是有名的菜色
剛好天氣冷,就點一份熱呼呼的部隊鍋吧
鍋物類還有泡菜鍋、蛤蜊湯 跟 大醬湯
起司噴火雞 跟 一隻雞都讓我們很心動
可又擔心一隻雞吃不完
加上起司噴火雞有誘人的牽絲起司,就決定點它了!
點一點麵食類墊墊胃,就挑 海鮮青蔥煎餅
雞蛋捲、飯糰、搖滾便當,想要三個都點
最後選了起司蛋捲 跟 搖滾便當
韓式飯糰等之後有機會再點來吃~
跟我一樣隔天要上班、上課的人,就乖乖地點無酒精飲料唄
酒類有燒酒 跟 啤酒
暢飲組合多人聚餐可以選擇
愛喝的人點組合比較划算
確定好要點什麼,就按下桌上的服務鈴
店內真的很吵,吵到享用呼喚的聲音叫店員都叫不到阿
鐵盤、鐵腕 跟 杯具,筷子也是扁筷,韓風味十足
小菜有醃蘿蔔、馬鈴薯泥、豆芽菜跟泡菜
醃蘿蔔還蠻好吃的,酸酸甜甜的脆口
芒果汁、水梨汁、葡萄汁 還有水蜜桃汁
韓國原裝果汁,每罐都是50元
搖滾便當 NTD $ 140
用銅鐵盒裝的韓式拌飯,海苔、火腿、泡菜 還有 青菜,配料很豐富
搖滾便當就是要 shake搖啊搖
搖便當這種事就交給壯丁老公代勞~
想要把飯搖均勻得上下左右大力晃好幾下
終於把這搖滾便當給搖完成了!
配料 跟 飯的軟硬度都不錯,不過泡菜的味道少了些
泡菜不夠酸辣,菜汁不夠多,可能要再加一些韓式辣醬比較夠味
部隊鍋 NTD $ 420
韓式部隊鍋 今年四月去首爾吃過一次,鍋裡頭配料豐富
Pocha韓式熱炒的部隊鍋也很豐盛,火腿、掬豆、泡麵 跟 起司
之前在韓國吃部隊鍋的辣度還算能接受
但這回在Pocha吃到的部隊鍋,辣的我噴火阿
辣椒粉加的份量真的超級多,連我這還算能吃辣的人都覺得承受不住
只能吃些泡麵跟配菜,辣湯喝了一小口就不敢再喝了XD
起司蛋捲 NTD $ 180
看起來不起眼,但蠻合我胃口的起司蛋捲
中間夾著起司,不是用部隊鍋的那種起司片
而是用會牽絲的馬茲瑞拉起司,但量不是太多所以沒法拍出牽絲OVER的樣子
蛋捲雖稱不上細緻嫩軟,但是水潤蛋捲度配上起司
口感跟味道我都蠻喜歡的
海鮮青蔥煎餅 NTD $ 220
有大把青蔥、蝦仁、辣椒 還有花枝
海鮮煎餅搭配的沾醬–醋醬,酸中帶點微鹹
Pocha 韓式熱炒 的海鮮煎餅吃起來 是濕軟的口感
用大蔥大條拌入,而不是切碎的蔥花,蔥香味很夠勁
蝦仁是用冷凍蝦仁而不是新鮮蝦仁,口感稍差些
而且我比較喜歡吃的海鮮煎餅是酥脆的那種,這濕軟的口感我比較不尬意~
起司噴火雞 NTD $ 280
這一餐最讓我讚不絕口喜歡的就是 起司噴火雞
辣的紅通通雞肉,配上兩種起司條成的起司醬
在燙熱的鐵盤上滾滾發熱~
店員等我們迅速拍完照之後,熟練的快速攪拌
起司醬在鐵盤上加熱,攪拌的速度慢不得
要是讓起司在鐵盤上加熱太久,會乾的沾黏鍋底
那可就浪費啦!!!!
將起司拌在辣雞肉上面,光看店員拌的過程
就讓我想吃的口水直流~
辣雞肉是用雞腿肉,切成塊狀拌炒
雞皮與有彈性的雞腿肉可說是油脂豐富的好吃
起司噴火雞 的辣度真的非常辣
辣到同桌的兩位男士都大呼辣口
辣醬拌著起司真的是好吃的停不下口
這辣度雖然火辣,但還是沒有前面的部隊鍋來的讓人噴火
起司噴火雞的辣度算是我能接受而且喜歡的
若是敢吃辣的人,非常推薦一定要來吃這道!
四人吃這頓下來,總共是一千六
平均一人400元台幣,還算平價便宜
不過我們點的份量算少,只吃了七、八分飽
如果想要吃得飽足可能一人要600元
老實說菜色樣式不算多,不過大多是很好配真露燒酒的下酒菜
推薦菜色有起司噴火雞 跟 起司雞蛋捲
海鮮煎餅我覺得可以跳過XD
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台北東區美食 Pocha 韓式熱炒 포차 韓式料理
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
交通方式:捷運忠孝敦化站 3 號出口 步行8分鐘
電話:02-2711-6395
營業時間:17:00-00:00
最後起司樣好讓人生氣…哈哈哈
版主回覆:(12/28/2015 01:43:40 PM)
哈~看得讓人想吃的生氣嗎?嘿嘿嘿~